動動手 – Lions vivent 獅生活

｜食。梅｜動手做。梅酒 – 伏特 & 清酒｜梅醋製作

2019-05-06, 00:55 ╔動手作食驗

隔了三年決定再來動動手泡梅酒XD因為剛好遇上了一批有機野梅和朋友給胭脂梅，然後朋友家爸爸也是個釀梅酒高手~我還自己獻2-3年前的伏特加梅酒~被稱讚有天份耶~~~…

2015-09-24, 05:49 ╠中式料理

動手做古早味準備的材料出爐囉~ [食材的準備] [燙麵糰皮材料] 中筋麵粉 50g 80-90度熱水 55g 鹽 1…

2015-09-23, 04:56 ╠中式料理

地瓜的變化又來囉~ 除了地瓜圓的吃法外，我又發現了二種不同的吃法XD 地士地瓜烤完後，超可口 [食材的準備] [地瓜起士] 地瓜一條切片起士條依地瓜…

2015-09-22, 05:23 ╠中式料理

冬瓜湯芋圓版最近突然團購了二色地瓜，又加上家人幫我買了芋頭~於是就決定…那來做「地瓜圓和芋圓」吧XD(因為想吃就會有動力去做) 只是可惜我要做的這…

2015-05-14, 07:30 ╔動手作食驗

去年第一次製作芒果青時，只買了少少的3斤青芒果~在認真的製作之下，沒想到一下子就分光了!? 於是今天不忘要再努力製作孩時的幸福滋味，這回先訂了14斤和朋友一人一…

2015-04-03, 10:45 ╠西式料理

小哆哆三歲開始，慢慢會要求吃的東西(?)所以，我每回要煮飯時，都會問問小哆哆你想吃什麼呢? 某天，小哆哆：「Pizza」!!! 常常出功課給媽咪，還好~媽咪有底…

2014-12-02, 12:00 ╠愛上麵包機

牛奶土司配方(冰種) 水手牌特級強力粉(高筋) 175g 鮮奶 85g 細砂糖 15g 鹽 3g 無鹽奶油 15g 燕子牌酵母粉 1/2小匙麵包機：Pana…

2014-07-31, 04:57 ╠愛上麵包機

SD-BMS106 這次去北海道的旅程裡，還研究了網路購物送到飯店的教學(看來以後會買更多了XDD)而麵包機一直是我會動手製作的工具，上一台是101的台灣款，也…

2014-07-03, 02:30 ╚果醬最天然

超喜歡的櫻桃上市囉~新鮮到貨。。。。 [櫻桃果醬] [材料] 櫻桃 300g 砂糖 150g 檸檬中型1顆我的果醬材料與工具左:電子秤、除泡沫網狀匙、耐…

2014-07-02, 02:30 ╚果醬最天然

感謝朋友的熱情招待^+++^讓我也有機會可以來完成荔枝的口味:D [荔枝蘋果果醬] [材料] 荔枝 200g 蘋果 100g 冰糖 180g 檸檬中型1顆…

2014-07-01, 02:30 ╚果醬最天然

夏天到了..芒果季節也來了XDD 才在想說何時會有芒果出現，就有了YA [芒果果醬] [材料] 芒果 300g 冰糖 180g 檸檬中型1顆我的果醬材料與…

2014-06-30, 02:30 ╚果醬最天然

[煉乳] [材料] 牛奶 180g 麥芽糖 30g 我的果醬材料與工具左:電子秤、珐瑯鍋、麥芽糖右:牛奶、醬汁匙、除泡沫網狀匙、耐熱橡膠蛋糕刮刀 …